Çok fazla zeytinyağı markası ve satıcısı mevcut. peki bunların kaç tanesi gerçek zeytinyağı satıyor ? Gerçek zeytinyağını tatmadan da fikir sahibi olabilirsiniz. Devamı İçin yazımızı okuyun.
Blog'umuza hoş geldiniz. Zeytinyağı ile ilgili fikir sahibi olmak için yazının devamını okuyunuz. daha fazla bilgi edinmek için bizi takip etmeyi unutmayın. Üstelik takip etmeniz ücretsiz. Bu imkanı kaçırmayın
“Zeytinyağı alırken nelere dikkat etmeliyiz? Gerçek zeytinyağı almazsak sağlığımız ne olur hiç düşündün mü ?”
-ETİKETSİZ ZEYTİNYAĞI ALMAYIN.
Günümüzde çok fazla zeytinyağı satıcısı mevcuttur. Çünkü zeytinyağı herhangi bir kimyasal işleme tutulmadan mekanik işlemlerle üretilebiliyor bu çok iyi bir olaydır. Ama bir o kadarda hile yapmaya açık bir olaydır. Gerçek zeytinyağı tüketmek istiyorsanız mutlaka ambalajında etiket olması lazımdır. Etikette kesinlikle bakmanız gereken şey ön yüzü değildir. Arka tarafında yada etiketin altında olan ; İşletme kayıt numarası, Besin değerleri, Son tüketim tarihi ve üretim tarihinin olmasına muhakkak dikkat ediniz. Eğer satın aldığınız üründe bu hususlar mevcut değilse lütfen TC. TARIM BAKANLIĞINA şikayette bulununuz. Bu husus kurumsal, market, bakkal gibi aldığınız yerlerde geçerlidir. çiftçiden alımlarda bu hususlar zorunlu değildir.
-İHTİYACINIZA GÖRE ZEYTİNYAĞINIZI SATIN ALIN
Ülkemiz zeytinyağı alanında oldukça bolluk ve bereketli bir ülkedir. Ülkemizde bulunan zeytinyağı stokları 3 yıl yetecek kadar mevcuttur. Bu yüzden yaygaralara karşı itibar etmeyiniz. Bu geççi zamlara yol açabilir. Bunun yanında zeytinyağını ihtiyacınız kadar almanı. Zeytinyağının kapağı açıldıktan sonra yavaş yavaş tazeliğini kaybetmesine yol açar bu nedenden ötürü fazla yağ almak yerine ihtiyacınız kadar alıp sürekli taze kokusu yerinde zeytinyağı tüketirsiniz. Zeytinyağı bulunduğu ortamın kokusunu rahtlıkla alır bu yüzden ihtiyaç fazlası alınan zeytinyağı uzun süre sonra taze yeşil zeytin kokusunu yitirecektir.
AMBALAJI NASIL OLMALIDIR ?
Hep duymuşuzdur zeytinyağını plastik şişede sakın satın almayın diye bu yanlıştır. Alacağınız zeytinyağı eğer plastik şişede satılıyorsa şişenin altına bakınız. Buda bu plastik şişenin sıfır Hammade den yapıldığını belirten sembol mevcutsa hiç bir sıkıntı yoktur lakin şişenin altında şişenin üreticisi işletme kayıt no yazmıyorsa o şişe geri dönüşüm plastik şişesi dir. İşte bu şişelerde satılan zeytinyağlarını kesinlikle satın almayın çünkü geri dönüşüm plastikleri tamamen kanserojendir. kısa vadede ciddi sağlık sorunları yaratabilir. Şifa olsun diye aldığınız zeytinyağı aslında zehir yuvası olabilir. Bu piyasada ne kaliteli yağlar sırf maliyet düşsün diye atık plastik şişelere konuluyor. Bu yüzden onlar zengin olurken siz belki uygun zeytinyağı alırdınız ama o yağ size zararı çoktur.
Comments